Postup
<br>
<br>Těsto: 250 g polohrubé mouky, 150 g cukr krupice, 1 prášek do pečiva, 2 celá vejce, 1 dl vody, 2 dl oleje (nebo rozehřátá Hera) Švestky, 50-100 g mletého máku, skořicový cukr, 1 lžíce moučkového cukru Drobenka: 100 g hrubé mouky, 50 g cukr krupice, 50 g másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme najednou vše ostatní, zamícháme vařečkou a vylejeme na pečícím papírem vyložený plech. Těsto posypeme mákem promíchaným s moučkovým cukrem. Na mák poklademe pokrájené švestky a posypeme skořicovým cukrem. Nakonec navrch rozhodíme drobenku, kterou připravíme smícháním mouku, cukru a másla.