Postup
30 dkg hladké mouky, 1 Hera, malý bílý jogurt ,jabka.skořicoví cukr,rozinky
POSTUP PŘÍPRAVY
Prosít mouku, přidat Heru a jogurt, zpracovat těsto. Než si připravíme jablka, těsto odpočívá. Potom děláme tradičním způsobem štrůdl ,viválíme těsto posipu strouhankou dám na vrch jabka,skořicoví cukr,rozinka zabalím, potřu vajíčkem dám péct na 180 asi 15 až 20 min ,štrůdl pocukruju můžeme podávat