Postup
<br>
<br>1/2 kg - 3/4 kg plecka, špetka sůl,1/2 PL gulášové koření,wolčestr 1/2 čl,magi 1/2 čl,cibuli stř.sádlo ,2 PL hl.mouky,máslo,10 dkg anglické<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibui nakrájíme na drobno,přidáme anglickou slaninu(lisovaný bůček),maso nakrájet na kostičky,přidáme všechny suroviny s masem na omastek chviličku asi 10 min opečeme a zalijeme vařící vodou .Dusíme do měkka a zavaříme hl. moukou asi 2 PL do 1/4 l hrnku s vodu.Nakonec dám kus másla na zjemění.<br><br>Omáčka je moc dobrá obzvlášt pro děti a staré lidi.!