Recepty

Šuhajdy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3 čokolády(1mléčná+2hořké)všechny 100g, 1ztužený tuk, 1 salko, 1 máslo, 1 lžička kakaa, 1 vanilkový cukr, tošku rumu, papírové košíčky či plato od bonboniér, z jedné dávky tak 80ks<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve si dáme do hrnce vodu a postavíme tam salko( neotvíráme)a vaříme asi 1,5hod-postupně jen doléváme vodu do hrnce a vaříme na středně velkém ohni po 1,5 hodině vypneme a necháme chvilku ochladnout potom načneme plechovku a nalijeme do misky a necháme schladnout na pokojovou teplotu-potom vyšleháme s máslem kakaem ,vanilk.cukrem a troškou rumu do krému.Do připraveného papírového kašíčku či plata od bonboniéry uděláme čokoládové dno(nalijeme lžičkou vychladlou čokoládu-a na stuhlou čokoládu dáme krém,který polijeme znova troškou čokolády dáme do lednice stuhnout a vyndáme jen na jedení jinak necháváme ve studenu. Ztužený tuk a všechny čokolády dáme rozpustit-nesmí se vařit