Postup
- pstruh, - citron, - hladká mouka, - mletá paprika (sladká), - koření na ryby, - sůl, - máslo
POSTUP PŘÍPRAVY
Pstruha/y omyjeme, osolíme.Nachystáme si směs na obalení - smícháme hladkou mouku, mletou papriku a koření na ryby.V připravené směsi pstruhy obalíme.Zapékací misku vymažeme máslem, na dno poklademe plátky citrónu, na ně pstruhy a poslední vrstva budou ještě plátky citrónu.Pro vylepšení chuti můžeme jednotlivé díly pstruha poklást ještě máslem.Dáme péct do truby cca na půl hoďky.podáváme s bramborem, chlebem, zeleninou, jak kdo chce ... a je to samozřejmě mňamina největší:))))