Recepty

Domácí knedlík v mikrovlnce

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1a1/2 den starého rohlíku,1a1/2hrnku hrubé mouky,2 žloutky,1/2čaj.lžičky soli,1/2 prášku do pečiva,1a1/2 hrnku studeného mléka,sníh ze 2 bílků<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rohlíky nakrájet na kostičky,přisypat mouku,sůl,prášek do pečiva,přidat žloutky a mléko.Vymíchat těsto a zlehka vmíchat ušlehaný sníh.<br>Formu vymazat máslem a vysypat hrubou moukou,vlít těsto do formy a vložit do mikrovlnky.Při 750W na 8minut.Po vypnutí počkat 1-2minuty,párátkem propíchat a vyklopit na talíř.<br><br>Dělám ve skleněné bábovce,dá se i v míse z varného skla,ale doporučuji dát doprostřed velkého frťana ze silného skla.<br><br>Pokud je výkon mikrovlnky v procentech,dělat na 70% a na 10minut,jinak je postup stejný.<br><br><br>Tento recept není můj,přišel mi meilem a po několikanásobném vyzkoušení si ho dovoluji uveřejnit.Knedlík je fakt výborný a i s přípravou to trvá asi 15minut.<br><br>