Postup
<br>
<br>podle potřeby:
strouhanka na vysypání ,
máslo na vymazání ,
poleva:
čokoládová poleva 1 balíček,
těsto:
mléko 1,5 hrnku,
polohrubá mouka 3 hrnky,
olej 1 hrnek,
kakao 2 - 3 lžic,
prášek do pečiva 1 ks,
cukr 1 hrnek,
vejce 2 ks,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Formu na podkovu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Troubu předehřejeme na 180 °C.<br><br>Polohrubou mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, olejem, vejci a mlékem. Z hotového těsta odebereme asi čtvrtinu těsta a vmícháme do něj kakao.<br><br>Do vymazané podkovy nalijeme polovinu světlého těsta. Zalijeme ji kakaovým těstem a opět bílým. Bábovku podkovu dáme péct do předehřáté trouby. Pečeme dozlatova.<br><br>Když je podkova hotová, dáme ji vychladit. Poté ji vyklopíme na tác. Bábovku podkovu přelijeme čokoládovou polevou cik cak. Polevu necháme ztuhnout a můžeme podávat.<br><br>Výborná je taky když třeba rozdrtíme MARGOT tyčinku a v mícháme do těsta,nebo ořechy či kousky čokolády..To jen tak pro inspiraci...