Recepty

čokoládová hmota na zdobení, či potahování dortů ( bílá + melír)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300 g čokolády 3-4 lžíce pšeničného sirupu 30 ml vody 30 g cukru
je to ten samý recept, jako na tmavé růže, akorát tady se dává bílá čokoláda
nepoužívám drahou orion, ale nejlevnější z penny marketu čokádu zn.derby<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Čokoládu rozpustit nad párou a poté přidat vodu, sirup, a cukr... Vše pořádně promíchat a nechat vychladnout... <br>Tentokrát mi nechtěla tuhnout, ani po 5 hodinách, tak jsem ji šoupla do pytlíku a na hodinku do lednice a byla naprosto perfektní, po vytažení z lednice jsem ji prohňácala a suprově se s ní dělalo...<br>MELÍR : uděláme si čtyři proužky, 2 bílé, 2 tmavé a stočíme si je do copánku, poté si copánek přehneme na polovinu a vyválíme placku, pak vykríjíme vykrajovátkem a vyhladíme kraje, a tvoříme růže jako ze všeho ostatního...