Postup
<br>
<br>brambory: 700 g
okurka: 1
rajčata: 2
cibule: 1
sýr eidam: 4 plátky
máslo
omáčka sojová
olej na smažení: 2 lžíce
mouka hladká: 2 lžíce
koření grilovací
maso kuřecí: 600 g
pepř
sůl
paprika: 1<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a vaříme je v osolené vroucí vodě doměkka. Mezitím omyjeme kuřecí maso pod studenou tekoucí vodou, osušíme ho papírovou kuchyňskou utěrkou, lehce naklepeme, osolíme, okořeníme a z jedné strany mírně poprášíme hladkou moukou. <br><br>V pánvi rozpálíme olej, vložíme maso a opékáme jej z obou stran asi 15 minut. Šťávu dochutíme sójovou omáčkou a zjemníme kouskem másla. Krátce před dopečením poklademe na maso plátky sýra a necháme roztavit.<br><br>Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurku oloupeme, papriku zbavíme semeníku a společně s rajčaty omyjeme. Okurku nakrájíme na plátky, rajčata na měsíčky a papriku na proužky. Kuřecí maso servírujeme s bramborami a zeleninovou oblohou.