Postup
<br>
<br>rozinky
vejce: 1
ořechy
mouka hladká: 700 g
skořice
jablka
tuk ztužený: 1
cukr vanilkový
pivo: 400 ml
strouhanka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mouky, piva a tuku vypracujeme těsto a to pak vytvarujeme buď do tvaru klasické nohavice, nebo tohoto krokodýla. Rozválené těsto posypeme troškou strouhanky, na to navrstvíme strouhaná jablíčka, posypeme je kousky vlašských oříšků, rozinkami, skořicovým cukrem a nakonec na několik míst poklademe kousky másla. <br><br><br>Pak těsto zabalíme, dáme na plech (ten nevymazáváme, jen krokodýla jsem dala na pečicí papír, aby se mi s ním lépe manipulovalo), potřeme vajíčkem a upečeme dorůžova asi při 180 °C. Nakonec pocukrujeme