Postup
<br>
<br>Na těsto:
250 g polohrubé mouky, 250 g jemného krystalu, 5 vajec, 1 dcl oleje, l dcl studené
vody, l prášek do pečiva 0,35 l mléka, 1 čokoládový pudink, 3 lžíce cukru - svařit pudink
Na krém:
1 šlehačka, 1 ztužovač, 1 vanilkový cukr, 1 zakysaná smetana /asi 250ml<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve uvaříme pudink a dáme vychladit. Na piškot ušleháme z bílků sníh a přidáme cukr.<br>Do hustého sněhu zašleháme postupně žloutky, olej, vodu a nakonec mouku s práškem.<br>Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a lžičkou do něho klademe pudink. Pečeme<br>cca 25 minut při 180 stupních. Vychladlé potřeme krémem. Šlehačku se ztužovačem<br>ušleháme, přidáme van. cukr a lehce vmícháme zakysanou smetanu. Nakonec posypeme<br>grankem. Podáváme chlazené.