Postup
<br>
<br>35 dkg polohrubé mouky; 35 dkg moučkového cukru; 35 dkg nastrouhané cukety; 2 vejce; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 9 lžic oleje; 3 lžíce vody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cukr s vejci vyšleháme do pěny, přidáme olej a vodu a nakonec mouku s práškem do pečiva a nastrouhanou cuketu.<br><br>Těsto nalijeme na vymazaný, nebo pečícím papírem vyložený, plech a pečeme cca 20 až 30 minut v předehřáté troubě na 180°C. <br>Po vychladnutí ještě na plechu potřeme čokoládovou polevou.<br>Až poleva ztuhne, nakrájíme nahřátým nožem na kousky a můžeme podávat.<br><br>Moje maminka vyzkoušela malou obměnu - vynechala čokoládovou polevu. Po nalití těsta na plech před upečením posypat (ne vmíchávat!) rozinkami a kokosem... mňamka.<br><br>Dobrou chuť!<br><br>