Postup
<br>
<br>Recept mám od kamarádky, prý je podle nějakého televizního vaření, tak se omlouvám, pokud už tady je někde náhodou vložený, nehledala jsem. :-)
Potřebujeme:
4 vejce
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku mléka
1/2 hrnku oleje
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Na náplň:
2 kostky tvarohu (500g)
3/4 hrnku cukru
1 vanilkový cukr
povidla, skořice, rum<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přilijeme vlažné mléko, přisypeme mouku smíchanou s práškem, olej a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný hluboký plech, nahoru rovnoměrně poklademe tvarohovou náplň a kousky povidel ochucených skořicí a rumem (děláme hromádky lžičkou). Pečeme na 180°C dokud okraje nezrůžoví.<br>Náplň: všechny přísady smícháme dohladka (třeba šlehačem-metličkami).<br>Řezy se dají jíst i teplé, ale výborné jsou vychlazené z ledničky... dobrou chuť!