Postup
2 sáčky rýže 1/2 kostky másla 1 v.cukr m.cukr 3 lžíce 4 vejce švestky
POSTUP PŘÍPRAVY
Dáme si vařit rýži do osolené vody-dle návodu na krabičce.Mezitím si utřeme máslo,v.cukr a asi 3 lžíce moučkového cukru se žloutky./dělám šlehačem/.Z bílků si ušleháme tuhý sníh.Uvařenou rýži vysypeme ze sáčků-a vmícháme do utřeného másla.Pak lehce vmícháme sníh z bílků. Máslem ymažeme formu na zapékání.Vlijeme 1/2 rýže -poklademe švestkami/či jiným ovocem/ na něnalijeme druhou polovinu směsi.A dáme zapéct asi na 1/2 hodiny.Hotové pocukrujeme moučkovým cukrem.Zapékala jsem v malé remosce.Toto množství stačí pro 4 porce.