Recepty

Dobré pomazánky na chlebíčky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1.Čertova pomazánka
2.Tuńáková pomazánka
3.Pivní pomazánka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Velký uzenáč nebo uzená makrela<br>50 g majolky<br>2 natvrdo vařená vejce<br>sladkokyselá okurka<br>paprika sterilovaná v oleji<br>kousek cibule<br>hořčice<br>citronová šťáva<br>sůl Rybu pečlivě vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu s vejci, cibulí a okapanou paprikou umeleme. <br>Směs spojíme majonézou, přidáme na kostičky nakrájenou okurku, ochutíme hořčicí, citronovou šťávou a solí. Necháme proležet<br> 2.<br>185 g tuňáka ve vlastní šťávě<br>185 g tuňáka v oleji<br>100 g másla<br>5 lžic majolky<br>1 cibule<br>1 brambora vařená ve slupce<br>2 vejce vařené natvrdo<br>1 lžička hořčice<br>bílý pepř, sůl Tuňáka vidličkou rozmačkáme a rozetřeme s máslem. Přidáme nakrájenou cibuli a majolku. Bramboru oloupeme a nastrouháme, vejce nasekáme a přimícháme do směsi spolu s hořčicí. Vše důkladně propracujeme a dochutíme pepřem a solí. <br>3.<br>1 měkký tvaroh<br>1 Niva<br>1 dl světlého piva<br>4 stroužky česneku<br>1 cibule<br>1 lžička pálivé papriky<br>1 lžička sladké papriky<br>sůl Tvaroh smícháme s jemně nastrouhanou Nivou, přidáme prolisovaný česnek, drobně nakrájenou cibuli, papriky, pivo a vše promícháme, dle potřeby osolíme