Postup
1.Čertova pomazánka
2.Tuńáková pomazánka
3.Pivní pomazánka
POSTUP PŘÍPRAVY
Velký uzenáč nebo uzená makrela50 g majolky2 natvrdo vařená vejcesladkokyselá okurkapaprika sterilovaná v olejikousek cibulehořčicecitronová šťávasůl Rybu pečlivě vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu s vejci, cibulí a okapanou paprikou umeleme. Směs spojíme majonézou, přidáme na kostičky nakrájenou okurku, ochutíme hořčicí, citronovou šťávou a solí. Necháme proležet 2.185 g tuňáka ve vlastní šťávě185 g tuňáka v oleji100 g másla5 lžic majolky1 cibule1 brambora vařená ve slupce2 vejce vařené natvrdo1 lžička hořčicebílý pepř, sůl Tuňáka vidličkou rozmačkáme a rozetřeme s máslem. Přidáme nakrájenou cibuli a majolku. Bramboru oloupeme a nastrouháme, vejce nasekáme a přimícháme do směsi spolu s hořčicí. Vše důkladně propracujeme a dochutíme pepřem a solí. 3.1 měkký tvaroh1 Niva1 dl světlého piva4 stroužky česneku1 cibule1 lžička pálivé papriky1 lžička sladké paprikysůl Tvaroh smícháme s jemně nastrouhanou Nivou, přidáme prolisovaný česnek, drobně nakrájenou cibuli, papriky, pivo a vše promícháme, dle potřeby osolíme