Postup
<br>
<br>plátky masa,sůl.ml.pepř.Směs:1 sklenička tatarky,3 lžíce solamylu.3lžičky maggi-polévkového koření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepat,osolit,opepřit,namočit do směsi-nechat přes noc uležet.Druhý den opéci z obou stran.Příloha-smetanové brambory: na plátky syrové brambory+plátky porku+brambory a zalít směsí šlehačky a 1 vejce a zapéci v troubě.