Recepty

Kokosové řezy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>7 bílků+35dkg cukru moučka,25dkg kokosu,10dkg hrubé mouky.Na nugát:4 žloutky,2 lžíce mléka,2 lžíce
cukru moučka,1 čokoláda na vaření,1 máslo.Na polevu:10dkg másla/tuku/,10dkg cukru moučka,1 lžíce
rumu,1 lžíce mléka,1 lžíce kakaa,1 lžíce solamylu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>bílky a cukr-ušleháme v páře/hrnec s vodou+kastrolek/,potom přidat ostatní,nalít na vymazaný a vysypaný plech a upéci.Na nugát mimo másla vše rozpustíme ve vodní lázni.Po vychladnutí hmoty našleháme s máslem-potřeme korpus a polijeme polevou,kterou jsme ve vodní lázni smíchali.