Postup
<br>
<br>600 ml mléka
380 g měkkého tvarohu
320 g drobnějších jahod
50 g cukru krupice
1,5 ks prášku jahodového pudinku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Ve 1/4 l mléka rozmícháme pudinkový prášek<br>2. Zbylé mléko zahříváme na mírném ohni k bodu varu, když se začne vařit, vlijeme k němu rozmíchaný pudink a za neustálého míchání povaříme na mírné ohni 2 minuty<br>3. Pudink sejmeme z ohně a za častého míchání necháme vychladnout<br>4. Tvaroh našleháme s cukrem a po dávkách do něj zašleháme pudinkovou kaši, až bude hmota dokonale hladká<br>5. Termix zakryjeme fólií a necháme zhruba 3/4 hodiny v lednici<br>6. Jahody opereme a zbavíme je stopek, potom je osušíme pomocí ubrousků<br>7. Stranou si ponecháme cca 12 menších jahod, ostatní rozkrájíme na drobné kousky, které vmícháme do vychlazeného termixu<br>8. Termix rozdělíme do misek a ozdobíme půlkami jahod.