Recepty

PODMÁSLOVKA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2 l podmáslí
1/2 l sladké smetany
2 PL hladké mouky
4 větší brambory
3 vejce
sůl+vegeta+kmín
2 Pl nakládaného kopru
1/2 až 1 ČL cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dáme vařit brambory nakrájené na malé kostičky,osolíme a okmínujeme.Mezi tím,než se brambory povaří,2 PL hl.mouky rozšleháme s 1/2 l podmáslí+1/2 l sladké smetany.Když jsou brambory měkké(nevadí,že se budou ještě vařit s moukou,protože nakládaný kopr nedovolí,aby se rozvařily) přidáme 2 Pl nakládaného kopru ve sladkokyselém nálevu.Chvilku povaříme a vlijeme podmáslí a spol.Prováříme tak dlouho,až přestane být mouka cítit.Na konec vlijeme 1 rozkvedlané vejce a 2 vejce celé(záleží na vás,kolik si tam těch celých vajec dáte)opatrně promícháme a po uvaření vajec dochutíme vegetou a cukrem.<br>Přeji dobrou chuť!<br><br>