Recepty

Znojemnská roštěná

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4 plátky kotlety,sůl,pepř,2 ks okurky ster. střední, 8 dkg sádlo,cibuli střední,2 dcl vody + 1 1/2 PL hl. mouky ,magi,5 dkg špek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepu ,okraje naříznu,poslolím a popepřím,mezitím se mi smaží cibulka spolu se špekem na sádle,když je zlatavá přidám maso a po obou stranách opeču a přijiji vodu a dusím.Tak asi 1 h. Potom zavařím .Naposledy vložím na kostičky nakrájené okurky.Dochutím magi!