Postup
<br>
<br>500g hl mouky 500 g masla 1 lzicka vody 1 vejce 100 ml mleka tuk na vymazani 1 zloutek na pomazaní kvásek (30 g drozdi, 1 lzicka cukru, trosku mlika maková nadivka, 200g maku, moučka cukr, voda, maslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>z drozdi mleka a cukru udelame kvasek<br>do misy prosyjeme mouku, prodame nastrouhany maslo, sul, vejce, vybehly kvasek, mleko a vypracujeme hladke testo<br>zabalime ho do uterky a ovazeme niti, dame ho do studene vody vykynout, az bude vykynuty tak testo samo vyhoupne na povrch.<br><br>pak testo vyndame a nechame trosku okapat rozdelime ho na 4 casti, ty rozvalime na placku a naplnime ho makovou nadivkou a stocime, polozime stocene valeky na plech a pečeme, pomazeme ho ejste vajickem, <br><br>makova nadivka rozemlety mák zalijeem mlekem a varime, pridame cukr a maslo a povarime vychladle plnime do makovce<br><br>je vyborny