Postup
<br>
<br>KÁVOVÁ : 6 vajec, 180 g cukru, 2 lžíce mleté kávy a dovážit do 180 g polohrubou moukou. KRÉM NA DVĚ ROLÁDY: 300 ml mléka, 2 lžíce polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 75 g 100% tuku, 250 g másla, 150 g moučkového cukru.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>POSTUP PŘÍPRAVY<br><br>KÁVOVÁ:<br>Ušleháme bílky s cukrem na pevný sníh, postupně zašleháme žloutky, přidáme mouku smíchanou s kávou, rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme na 180 °C. teplé srolujeme a necháme vychladnout. Vychladlé opatrně rozbalíme a naplníme krémem. Ozdobíme.<br>KRÉM:<br>Mléko, mouku a van.cukr svaříme na kaši. Do vlažného vmícháme 100% tuk a vychladíme.<br>Vychladlé zamícháme do másla ušlehaného s cukrem. Rozdělíme na dvě poloviny ,do jedné vmícháme ořechy a do druhé dvě lžičky instantní kávy rozpuštěné v kapce horké vody.