Postup
Kuřecí čtvrtky,sýr, jakou koliv uzeninu, vejce ,pepř, sůl, pažitka, paprika sladká...
POSTUP PŘÍPRAVY
Čtvrtky lechce osolíme a dáme péct do trouby jako obvykle,pečené kuře.Mezitím si v míse rozšleháme vejce ,přidáme nastrouhaný sýr ,pokrájenou uzeninu přisypeme strouhanku a jakou koliv zelnou nat-např pažitku.Dochutíme solí,pepřem a sladkou paprikou tuto směs navrstvíme na kuře a dáme dopéct.Příloha-bramborová kaše ,brambor.