Postup
<br>
<br>Suroviny:
800 g vepřového masa, 1 cibule, 1 červená kapie, 1 bílá paprika, 1/2 salátové okurky(nebo cukety), 1 rajče, 1 vrchovatá lžička provensálského koření, 1 lžíce červené papriky, 1 lžíce solamylu, sůl, olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup: <br><br>Na olej dáme orestovat nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, provensálské koření a sůl, na kostky nakrájené maso, zalijeme vodou a necháme dusit. Když je maso poloměkké, přidáme kapii, rajče a papriku nakrájené na proužky, dusíme dál. Za chvíli dáme nastrouhanou okurku(nebo cuketu)a zahustíme solamylem, který rozpustíme v trošce vody.