Postup
<br>
<br>roštěnky,nebo i jiné hovězí,strouhanka,vajíčka,česnek,cibule,bujon,hořčice.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>maso nasolíme,naklepeme a obalíme obráceně-nejdříve ve strouhance a teprve potom ve vajíčku.smažíme z každé strany 2 minutky a vložíme do pekáčku.potřeme hořčicí,hodně posypeme cibulkou a lisovaným česnekem,zalijeme rozpuštěným bujonem v horké vodě a pečeme přikryté asi hoďku v troubě.<br>podáváme s bramborovou kaší nebo hranolkama.<br>dobrou chuť :-)