Postup
<br>
<br>1kg strohaných jablek (neměla jsem tolik, tak jsem dala asi jen 650g, a stačilo to - všech ostatních surovin jsem dala podle receptu)
cukr, skořice
100g mletých či sekaných ořechů
Těsto:
5 vajec
5 lžic cukru
1 vanilkový cukr
5 lžic polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
150g čokolády na vaření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Jablka smícháme s cukrem, skořicí a ořechy. <br>Pak si připravíme těsto. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vanilkový cukr, mouku, prášek do pečiva a nakonec sníh z bílků. Plech vyložíme alobalem, na něj rozetřeme jablečnou směs, kterou rozetřeme těsto a pečeme asi 20min dorůžova. Necháme vychladnout, překlopíme z plechu (jablečnou část nahoru) a polijeme rozehřátou čokoládou.<br><br>