Postup
<br>
<br>1+1/2 včerejšího rohlíku
1+1/2 čtvrtlitrového hrnku hrubé mouky
2 vejce - zvlášť žloutek a bílek
1/2 lžičky soli
1/2 prášku do pečiva
1+1/2 čtvrtlitrového hrnku studeného mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Od chvíle, kdy se rozhodnete, že je uděláte a dobou, kdy je budete servírovat na talíře , uběhne asi ¼ hodiny. Žádné vaření vody, nic takového!<br>Do misky nakrájíme jeden a půl včerejšího rohlíku na kostičky, přisypeme jeden a půl čtvrtlitrového hrnku hrubé mouky, 2 žloutky, asi půl lžičky soli, půl prášku do pečiva a zalijeme jedním a půl hrnkem studeného mléka. <br>Pak ušleháme 2 bílky a hned je lehce vmícháme do výše uvedené hmoty. <br>Vezmeme nějakou formu – mě se osvědčila z jenského skla – ta dá knedlíkům formu (bábovková forma ) – nesmí být plechová!!!!!!!<br>Vytřeme formu máslem a hrubou moukou, dáme tam těsto a dáme do mikrovlnky „vlnit“. Pokud je to trouba 750W tak to tam nechte přesně 8 minut. Až se trouba vypne počkejte asi 1-2 minuty aby se těsto „uklidnilo“ a pak párátkem propíchejte a vyklopte na talíř a nakrájejte ostrým nožem – nejlépe s pilkou.<br>Pokud máte od domácích slepiček vejce tak je knedlík krásně žlutý ale pokud vaříte i z kupovaných je sice bledší, ale stejně chutný. <br><br>Přeji všem, co zkusíte, dobrou chuť.<br><br>