Postup
<br>
<br>600g masa (vepřoví) ,2 velké cibule ,1 kg brambor, sůl, koření, olej ,1 šlehačka, žampiony 2 (plechovka)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso osolíme ,posypeme gyros kořením ,promícháme s trochou oleje a necháme odležet asi 1 hodku...cibuli,žampiony ,brambory nakrájíme na plátky.Brambory promícháme se solí ,kmínem a trochu olejem.Odležené maso dáme na pekáč ,poklademe cibulí ,žampiony a nakonec bramborama .Dáme péct asi na 1,5 h a polejeme šlehačkou.<br><br>