Postup
<br>
<br>150g másla nebo hery, 1kg měkkého tvarohu, 150g cukru, 1 vanilkový cukr,sůl, 4 vejce, 2 citrony, 4 lžíce mléka, 6 lžic krupice a 2 lžíce moučkového cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Změklé máslo utřeme s vanilkovým cukrem, 4 žloutky a špetkou soli do pěny. Přidáme nastrouhanou kůru a šťávu z citronů, mléko, krupici a našlehaný sníh z bílků a krupicového cukru. Nalijeme do formy a pečeme při 180 stupních asi 30min.