Postup
<br>
<br>Na těsto: 250g hladké mouky, špetka soli, 50g moučkového cukru, 1balíček Vanilínového cukru, 150g másla nebo margarínu, nastrouhaná kůra z jednoho chemicky neošetřeného citrónu, 2 KL skořice, 1 PL medu,1 vejce Na polevu: 2 PL smetany nebo mléka, 125g medu, 100g másla, 200g slunečnicových semínek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Na přípravu polevy v kastrůlku rozpustíme smetanu, med, máslo<br>a vsypeme semínka.<br><br>2. Na přípravu těsta na vále smícháme mouku, sůl, cukr,<br>vanilínový cukr, máslo nebo margarín,kůru z citrónu, skořici,<br>med a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které vyválíme na<br>tloušťku 3 mm a kulatou formičkou vykrajujeme kolečka. Kolečka<br>položíme na plech vyložený papírem na pečení. Na každé kolečko<br>lžičkou dáme směs se semínky, vložíme do trouby a dorůžova pečeme.<br><br>Elektrická trouba: asi 180°C (předehřátá)<br>Horkovzdušná trouba: asi 160°C (předehřátá)<br>Plynová trouba: stupeň 3-4 (předehřátá)<br><br>Doba pečení: asi 18 minut<br>Při pečení vždy respektujte zkušenosti s vlastní troubou.