Postup
<br>
<br>200 g másla, 120 g třtinového cukru ( hnědý ), 170 g cukru krupice, 1PL citronové šťávy, 2 celá vejce, 2 rovné káv. lžičky prášku do pečiva, 300 g hlad. mouky, 125 ml mléka, jablka nebo švestky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Koláč peču v keramické formě 30 x 25 cm. Do pekáčku dám asi 4 lžíce másla a dám do trouby rozehřát. Do rozpuštěného másla přidám třtinový cukr, na to na plátky nakrájená jablíčka nebo vypeckované švestky a na to rozetřu těsto - utřu zbývající máslo s cukrem, přidám citr. šťávu, vejce a pak střídavě dávám mouku s práškem do pečiva a mléko. Peču asi 50 min. na 170°C, vyzlouším špejlí, aby těsto nelepilo, pak vyndám z trouby, nechám asi 10 min. odpočinout a pak to překlopím na tác. Je to vynikající!!!!!!!!!!!!!!!!<br><br>