Recepty

dršťková - kotrčová polívka (ovšem jde i z jiných hub, univerzální recept i na gulášek..)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kotrč (nebo i jiné houby)
1 masox
2 lžíce sádla, nebo oleje
3 lžíce hladké mouky
1 cibule
3 stroužky česneku
1 vrchovatou lžičku mleté papriky ( já dala i trošku pálivé, záleží co kdomá rád)
špetka mletého pepře, 1 lžička majoránky
sůl dle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kotrč povaříme 20 minut ve slané vodě, poté rozkrájíme na nudličky.<br>Na sádle zpěníme cibulku, přidáme papriku, pepř, česnek, mouku, chvilku oprančíme a zalijeme vodou z kotrče, přidáme masox, kotrč a majoránku a jde se na to, dobrou chuť..<br><br>Pokud se vám utvoří hrudky (jako mě.. ) tak stačí metličkou promíchat a je to do..<br><br>