Recepty

Kleckselkuchen -německý kynutý kecaný koláč moc dobrý

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>375g hladké nebo polohrubé mouky
20gdroždí
60gcukru
200 ml vlažného mléka
60g másla nebo hera
1 vejce
1špetku soli<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z materiálu se udělá těsto a nechá se kynout na dvojnásobné množství.<br>1) na těsto přijde:250g tvarohu<br>2 žloutky<br>80g cukru<br>1 vanil.cukr<br>trochu nastrouhané cit. kůry<br>vše smíchat<br><br>2)na těsto dále přijde: <br>namletý mák spařený horkým mlékem přidá se cukr a vanil.cukr trochu cit.kury,lžička rumu<br><br>3)na těsto příjde: povidla a marmeláda<br><br><br>Z čísel 1,2,3 se na těsto dělají střídavě hromádky a až to bude hotové se přidá žmolenka<br><br>Žmolenka.100g hrubé mouky<br>50g cukru<br>50g másla nebo hery<br><br>TENTO KOLÁČ SE NECHÁ PŘED PEČENÍM 15MIN.KYNOUT<br>TROUBA PŘEDEM VYHŘÁTÁ NA 200° PŘIBLIŽNÉ SE PEČE 35MIN. Já používám hotové náplně kupované v MAKRU je to rychlejčí mají náplně: MAKOVÉ A OŘECHOVÉ I JABLEČNÉ ALE TU JABLEČNOU NEKUPUJI JE TO SAMÁ SLUPKA . PŘIDÁVÁM NA KOLÁČ JEN MAKOVOU A OŘECHOVOU.ZÁLEŽÍ NA KAŽDÉM JAKOU NÁPLN TAM DÁ JESTLI HOTOVOU NEBO DĚLANOU DOMA<br><br>