Recepty

Česnekové trojúhelníky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto:
500 ml mléka
100 ml oleje
1 lžička cukru
2 lžičky soli
750 g hladké mouky
4 lžičky sušeného nebo 42 g čerstvého droždí

Náplň:
125 g změklého másla
sůl dle chuti
12 - 14 prolisovaných stroužků česneku
a další dle fantazie např.niva,uzený sýr, eidam,salám,špenát<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zaděláme těsto. Po vykynutí těsto propracujeme a rozdělíme na 4 díly, které rozválíme.Namažeme máslem s česnekem (kdo nemá rád česnek stačí jen lehce potřít máslem)a navrstvíme to co máme rádi (já dala nivu,salám,eidam) Zavineme jako závin. Na plechu rozkrájíme na šikmo na trojúhelníky pomocí rádýlka nebo zoubkatého nože (což já jsem moc dobře neudělala, tak snad příště) a necháme na plechu vedle sebe, neoddělujeme. Necháme ještě asi 30 minut dokynout. Pečeme při 180°C / asi 30 minut.<br>Dělala jsem poprvé,ale mělo to tak velký úspěch,že brzy budou další. Největší úspěch měla niva.Příště zkusím i špenát.<br>Dobrou chuť :-)<br><br>