Postup
<br>
<br>250ml šlehačky, 4 vejce, 1 hrnek cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, trocha citrónové šťávy,1/2 kypřícího prášku, vanilkový cukr
U bublaniny ovoce + posypka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušleháme šlehačku(jde to i bez ušlehání,ale zjistila jsem,že ušlehaná je lepší), vyšleháme citr.šťávu s bílky do tuhého sněhu, cukr + žloutky do pěny(můžeme přidat kousek másla,ale nemusí být).<br>Do žloutkové hmoty zamícháme našlehanou šlehačku a pak střídavě opatrně zamícháme mouku a sníh z bílků.Vylijeme do vymazané formy na bábovku nebo na vymazaný plech,poklademe ovoce a posypeme posypkou(taky nemusí být).<br>Těsto je vláčné a super.Zkoušela jsem i vymazat pekáček,vysypat strouhankou,poklást ovocem,zalít těstem a upéct.Po upečení vyklopit.