Postup
<br>
<br>Olej, 2 cibule, 0,5 kg hovězího masa - pokrájíme na kostičky, sušené houby ( žampiony ), 1 masox, sůl, pepř, jíška na zahuštění tmavá<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do kastrolu nalijeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a usmažíme dozlatova. Maso pokrájené na kostičky si osolíme, opepříme a dáme na cibulku, chvíli restujeme, aby maso pustilo šťávu. Potom přidáme 1 masox a sušené houby. <br>Zalijeme trochu vodou a vaříme - dokud maso není měkké nakonec zahustíme tmavou jíškou.<br><br>Pokud chceme udělat světlou omáčku přidáme na konec smetanu.<br><br>Příloha: tmavá omáčka rýže<br> světlá omáčka knedlík