Postup
<br>
<br>0,5 kg vepřové kýty
1 cibule
trochu oleje
mletá červená paprika - sladká asi půl sáčku
sůl, pepř
kostka masoxu
sklenice kysaného zelí
světlá jíška na zahuštění
smetana do omáčky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nalijeme olej do kastrolu. Přidáme nakrájenou cibuli na kostičky a usmažíme. Přidáme nakrájené maso na kostky a orestujeme. Osolíme, opepříme, nasypeme papriku, přidáme masox - zalijeme vodou a necháme dusit do měkka.<br><br>Když je maso měkké - omáčku zahustíme,popř. dochutíme solí.<br>Přidáme zelí,které jsme si uvařili zvlášť. Množství zelí záleží na nás, jaké chceme mít v omáčce.<br>Nakonec přilijeme smetanu.<br><br>Když chceme mít omáčku trochu pikantní - přidáme trošku chilli. Nebo pálivou papriku.<br><br>Zelí uvaříme zvlášť dáme do hrnce a zalijeme vodou necháme vařit asi hodinu. Zelí nechutíme.<br><br>Příloha: knedlík, ale i těstoviny jsou moc dobré. <br><br>Dobrou chuť!!!!!!!!!!!!!!