Postup
<br>
<br>1 kapr, 2 větší papriky, 1cibule, 4 rajčata, anglickou slaninu, 1 smetanu ke šlehání, máslo, sůl, citron, koření na ryby, trochu hl. mouky smíchané s mletou paprikou<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kapra naporcujeme, osolíme, posypeme kořením na ryby, pokapeme citrónem a dáme uležet do ledničky (2hod.). Na dno pekáče dáme papriky na proužky, cibuli a rajčata na kolečka na to slaninu na proužky. Na mě položíme porce kapra, které poprášíme moukou s paprikou. Zalijeme smetanou (po okraji neleji na kapra). Kapra poklademe lupínky másla. Zvolna pečeme v troubě do měkka. Podáváme s bramborem.<br><br><br>Ryby nemusím často, ale takto připravený je výborný. Vyzkoušejte!!!!!