Postup
<br>
<br>1 balíček kuřecích prsou
podravka
pepř
olej
20 dkg nivy
smetana na vaření (šlehačka)
hladká mouka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osmažíme. Nesolit, jelikož niva je sama o sobě dost slaná, radši přidáme podravku a trochu pepře. Když je masíčko hotové, zasypeme strouhanou nivou a hned nalijeme do hrnce smetanu na vaření (šlehačku). Promícháme, rychle nám omáčka zhoustne, podle potřeby dohustíme hladkou moukou. Můžeme přidat i nakrájenou šunku a mandle (nemusí být i tak je to moc dobré).<br>Příloha - nejlepší je k této omáčce něco smaženého (hranolky, krokety).<br>Doba přípravy je asi 10 minut.