Postup
<br>
<br>Králík, 3 větší cibule, 1/2 většího nebo 1 menší celer, 10 dkg obyč špeku, 5 dkg másla, sůl, kousek uzeného, třeba bůčku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Králíka naporcovat, posypat na kolečka nakrájenou cibulí a na kostičky nakrájeným celerem a polít vychladlou směsí z vyškvařené slaniny a kousku másla. Takhle připraveného králíka nechat naloženého do druhého dne. Druhý den osolit a upéct v troubě nejlépe s uzeným masem. Jí se k tomu knedlíky (nejlépe bramborové) nebo brambory...<br><br>Zkusila jsem tak udělat i kuře či krůtu a taky dobré :-)