Postup
<br>
<br>500g polohrubé mouky,špetka soli,80g moučkového cukru, 1dl vlažného mléka, 30g droždí, 1 lžíčka pískového cukru, 1dl oleje, 2 žloutky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Prosátou mouku promícháme se solí a moučkovým cukrem.<br>V 0,5dl vlažného mléka rozmícháme droždí, pískový cukr a necháme asi 10 minut kynout. <br>Kvásek vlijeme do připravené mouky, přidáme olej, 0,5 dl mléka, žloutky, vymísíme hladké těsto a necháme vykynout na teplém místě.<br>Po vykynutí děláme koláče nebo buchty.