Postup
<br>
<br>2 a 1/2 hrnku ( 1 hrnek 250ml) hl. mouky, 10 lžic rozpuštěné hery, nebo másla( je to asi 10 dkg nerozpuštěné), 1 vejce, 1 kostka droždí, 2 lžíce cukru, 10 lžic mléka, špetka soli, drobenka, ovoce
Drobenka: 1/2 malého hrníčku pol. mouky, 1/2 hrníčku cukru, 1/2 hrníčku kokosu, cca 5 lžic másla , místo kokosu můžete dát oříšky, nebo obyč. drobenku....<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mléka, cukru a kvasnic necháme vzejít kvásek, pak zamícháme všechny ostatní suroviny, vznikne docela tužší těsto, které rozprostřeme na vymazaný plech, poklademe hustě ovocem, posypeme drobenkou a ihned!!!! dáme do trouby na 180 stupňů asi na 40 min. Nenecháváme kynout!!!! a s těstem pracujeme rychle!!!!<br>Přestože přijde poměrně dost kvasnic, nejsou v těstě po upečení vůbec znát a těsto je moc, moc dobré, zůstane poměrně nízké a nerozmáčí se, takže ovoce můžete dát víc než já....<br><br>