Postup
<br>
<br>Ingredience:
1 kg kuřecího masa (používám vykostěná stehna, prsa se mi zdají suchá),
1 stroužek rozdrceného česneku,
4 cm čerstvého zázvoru nakrájeného na jemné proužky,
2 malé ostré papričky (pálivost nechám na vás),
2 lžíce oleje,
2 mrkve nakrájené na větší kusy,
3 žampiony nebo čínské houby nakrájené na plátky,
400 ml vody,
1 polévková kostka s kuřecí příchutí (nepoužila jsem),
2 lžíce sojové omáčky,
1 lžíce medu,
1 lžíce škrobu rozmíchaného s 1 lžící vody,
4 jarní cibulky jemně nakrájené na šikmo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Příprava:<br>Kuře nakrájíme na třícentimetrové kousky. <br>Přidáme česnek, zázvor a papričky, promícháme.<br>Ve velkém kastrolu rozpálíme olej, přidáme kuřecí směs a restujeme do zlatova.<br>Přidáme mrkev, houby, vodu, polévkovou kostku, sojovou omáčku a med, přivedeme do varu a pomalu vaříme cca 30 minut.<br>Přidáme škrob rozmíchaný s vodou a necháme přejít varem.<br>Povrch posypeme jarními cibulkami.