Postup
<br>
<br>1 kg kuřecích prsních řízků,nakládané kapiové řezy,cibule,trošku oleje,sůl,pepř,hl.mouka.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí plátky naklepeme,osolíme a jemně opepříme.Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli,na ní klademe plátky masa a opečeme.Poté lehce podlijeme vodou,přidáme kapie ( i malinko nálevu z nich,ale opatrně,aby pak pokrm nebyl moc kyselý!!!) a dusíme.Když je maso téměř měkké,vyjmeme jej a šťávu zaprášíme moukou-asi tak 1 lžící,přilijeme trošku vody,rozmícháme,provaříme a vložíme zpět maso a dokončíme.<br>Lze samozřejmě použít i vepřové nebo hovězí maso,prostě,kdo má jaké rád.<br>Příloha:rýže nebo brambory,nejlépe uvařené ve slupce.