Postup
<br>
<br>5až 6 brambor,200 g hrubé mouky (podle potřeby ),50 g krupice, 2 vejce, 2 cibule, sůl,zelí kyselé,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory uvaříme ve slupce ,po vychladnutí oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemno.Přidáme vejce,sůl,krupici zamícháme a přidáme hrubou mouku.Vytvoříme si těsto a děláme placky na placky,dáváme nastrouhaný na hrubo uzené uvařené.Asi tak 2 lžičky,podle toho jak děláte velké knedlíky .Pak zabalíme a uděláte kuličky.Vkládáme do vroucí osolené vody,a vaříme asi 15 minut...Připraíme si také zelí ,nakrájíme přidáme kmín,sůl vodu a uvaříme do měkka.Nakonec opečeme cibulku a podáváme.<br><br>