Postup
<br>
<br>600g cukety,
2 vejce,
1 měkký tvaroh,
2 vanilkové cukry,
200g polohrubé mouky,
1 prášek do pečiva,
sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cuketu nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme cca 10 min. odstát, aby pustila vodu. Poté důkladně vymačkáme a smícháme s ostatními přísadami. Dle chuti můžeme ještě přidat trochu cukru. Těsto by mělo mít podobnou konzistenci jako bramboráky. Lžící tvoříme malé placičky a stejně jako bramboráky smažíme v rozpaleném oleji po obou stranách dozlatova.<br>Hotové potřeme marmeládou a bílým jogurtem nebo jak kdo má rád. Jsou vynikající, tak zkuste a nechte si chutnat :-)