Postup
<br>
<br>Menší květák
10 dkg tvrdého sýra
Strouhynka(podle potřeby)
1-2 vejce
sůl
vegetu, olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě doměka. Scedíme vodu, přdáme vejce, nastrouhaný, nebo pokrájený sýr (může být i tavený), sůl vegetu a vše důkladně promýcháme. Na závěr přidáváme strouhanku podle potřeby tak, aby nám vznikla kopaktní hmota. Na rozpáleném oleji tvoříme placičky, které orestujeme z obou stran. Jako příloha jsou nejvhodnější brambory. Děti i manžel toto jídlo milují a já se nemusím patlat s obalováním každé růžičky. :-) Pokud se rozhodnete náš recept vyzkoušet, tak přeji dobrou chuť. :D