Postup
<br>
<br>Recepty jsou opsané z několika www stránek. Všechny jsem osobně vyskoušela na svojí dcerce, všecny nám chutnali, kromě brokolice tu naše malá nemá moc ráda...ať chutná i vám...:o)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Polévka s kuřecím masem<br>Ingredience: kousek kuřete (malé stehýnko), růžička květáku, mrkev, 1 malý brambor a kousek pórku, 500 ml vody.<br>Postup: Kuřecí maso dáme vařit do vody (vodu rozhodně nesolíme), přidáme očištěnou mrkev a pórek. Vaříme asi 45 minut, dokud není maso měkké. Poté scedíme vývar a obereme maso. Do kastrůlku dáme vývar a povaříme v něm 4 - 5 minut drobně nakrájený brambor a květák. Přidáme kousek masa a mrkvičku a rozmixujeme. Pakliže se nám zdá pyré husté, přidáme ještě trochu převařené vody a zředíme jej. <br><br>Zeleninové rizoto<br>Ingredience: rýže, 250 ml vody, mrkev, zelený hrášek, 1 růžička květáku, olivový olej.<br>Postup: Uvaříme doměkka rýži, hrášek a brokolici. Podušenou zeleninu vidličkou rozmačkáme a smícháme s rýží a olivovým olejem. <br><br>Vařená mrkev s bramborem<br>Ingredience: brambory, mrkev, 50 ml kojenecké vody, olivový olej.<br>Postup: Nakrájenou a očištěnou mrkev a brambory dusíme doměkka a poté s olejem prolisujeme na hladkou kaši. <br><br>Květák se sýrovou omáčkou<br>Ingredience: 175 g květáku, na omáčku:15 g másla, 1 lžíce hladké mouky, 150 ml mléka, 30g eidamu nebo jiného sýra (nastrouhaného)<br>Postup: Květák rozebereme na menší růžičky a uvaříme do měkka. Omáčku uděláme tak, že do rozpuštěného másla zamícháme mouku a umícháme do hladka. Pak přilijeme mléko a rozmícháme. Povaříme 10 minut, odstavíme z ohně a vmícháme sýr, který necháme rozpustit. Květák rozmačkáme a přelijeme omáčkou. Dobrou chuť, milé děti:-)<br><br>Dýňová kaše<br>Ingredience: asi 200 g dýně hokkaido (má oranžovou barvu), 1 malá brambora,1 žloutek, kousek másla,kojenecká voda<br>Postup: Dýni a brambory jemně pokrájíme a uvaříme doměkka, vklepneme žloutek a ještě povaříme. Vodu slijeme a zeleninu se žloutkem rozmačkáme vidličkou. Pak podle potřeby vléváme vývar ze zeleniny, aby vznikla středně hustá kaše. nakonec vmícháme malý kousek másla.