Recepty

Pagačiky s ladničky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2čajové hrnčeky varených postruhaných zemiakov,4 hrnčeky hladkej múky 00extra špecial, 1 hrnček oleja,1 hrnček mieka, 1 vajce, 1 polievková lyžica soli, 1 kocka droždia (42g), na ozdobu semiačka , orechy, cesnak , čo kdo má rád.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mysi dáme všetky surovyny a z mieka cukru a droždia urobýme kvások po vykysnutí vlejeme do mysi zostatnými surovynami zamiešame .Vtedy je cesto dobre vypracované ak sa nelepí na steny.Po vypracovaní vložíme cesto do igelitovej tašky aj s misou a dáme na noc do ladničky.Na druhý den ešte raz premiesime a rozváľkáme cesto na hrubší plát asi 2 cm , po tom to vykrajujeme maličkým štamprlikom na tvrdý alkohol(ja aspon mám rada maličké sú chutnejšie také jednohubky) , ukladáme na vymastený plech natrieme vajíčkoma posipeme čím chceme.necháme ešte trošku odstát a pečieme pri 250 stupnoch a potom papáme.Sú vynikajúce aj na zmrazenie na dlhšiu dobu pre nečakané navštevy .Tak prajem dobrú chut!