Postup
<br>
<br>50dkghl.mouky,30dkg škvarků,1 vejce,5 dkg droždí,mléko,sůl,kmín<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Škvarky ohřeji v kastrůlku,droždí nechám vykynout s cukrem v mléce,do mísy dám mouku,vejce,osolím,kmín,přiliji škvarky,mléko s droždím,zaděláme,necháme tak 3/4 hod.kynout.Z vykynutého uděláme bochánky,nakrájíme na trojuhelníky,přehneme,dáme na plech potřeme vajíčkem posypeme solí a mákem,pečeme.Máme rádi k tomu bramborovou polévku.<br><br>